La Daniela

Alan Studio
La revoltosa

La Daniela

A comida mais típica de Madri é o Cocido Madrileño e ponto.
E para provar um dos melhores cocidos segundo os próprios madrilenhos, vá a La Daniela.

Existem 4 endereços na cidade, eu fui ao da Calle Jesús, ao lado da Iglesia de Medinaceli.

É um belo ritual de ver! Um domingo a tarde a casa está cheia de famílias conversando aos berros e cada um com seu babador.

Peça o cardápio se quiser, mas não se confunda: todos estão comendo o tal cozido. Basta dizer a palavra mágica e rapidamente te trazem três fontes bem servidas.

A primeira é um caldo, a segunda é composta por grãos-de-bico, cenoura, repolho e batata cozidos e a última e mais chocante, é a das carnes: mocotó, toucinho, frango em pedaços, morcilla (morcela) e chouriço.

Misture tudo no seu prato e bom apetite.

Claro! Se está visitando Madri em pleno verão, com um calor de 40 graus é por sua conta e risco 😉

Um típico madrilenho com o seu traje de domingo 🙂

O primeiro caldo.

O primeiro caldo no prato.

O segundo prato de legumes e grão-de-bico.

O terceiro prato foi censurado devido a quantidade de gordura 😛

Na mesma rua e no mesmo quarteirão está a taberna Los Gatos, outro lugar tipiquíssimo de Madri.



Written by conexaomadri

Sou uma apaixonada por Madri e modestia à parte, sinto que conheço cada pedacinho da cidade como se fosse a palma da minha mão. Razão normal depois de 5 lindos anos vivendo nessa linda cidade.
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3 Comments

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A capital espanhola é mais que um cenário de Almodóvar. Fuja dos tópicos turísticos como visitar só o Corte Inglés e o estádio do Real Madrid, Santiago Bernabeu, porque Madri é mais que tudo isso: é uma cosmopolita com sede de festa e boa vida. Confira as dicas do blog para não cair no erro do típico turista.
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